Sábado, 9 de Mayo de 2026

Recinto / Lugar

Hort de Sa Vall

Dirección

Poligono 27, parcela 41, 07500 Manacor, Balearic Islands

Población

Mallorca

Descripción

Visita guiada y brunch rural en Hort de Sa Vall — Mallorca (9 de mayo de 2026)

Vive una mañana entre naturaleza en Hort de Sa Vall con la propuesta del sábado diseñada para relajarse y conocer de cerca el origen de los alimentos. El 9 de mayo de 2026 se celebra en Manacor una experiencia que combina una visita guiada por los cultivos y un brunch rural preparado por De Castro Grupo Gastronómico, poniendo en valor los productos de temporada y la agricultura cercana.

La experiencia: paseo y aprendizaje

La jornada comienza con una visita guiada por los cultivos de fruta y verdura del propio Hort de Sa Vall. Durante el recorrido se apreciará la belleza del paisaje agrícola y se conocerán los principios de la agricultura regenerativa que se aplican en el terreno. Es una ocasión para entender cómo los métodos respetuosos con el suelo y la biodiversidad influyen en la calidad de lo que llega a la mesa.

Brunch rural con producto km0

Tras la visita, los asistentes disfrutarán de un brunch rural cuidadosamente curado por De Castro Grupo Gastronómico. El menú apuesta por productos de temporada y kilómetro cero, destacando sabores auténticos y la relación directa entre cultivo y cocina. La propuesta gastronómica busca poner en valor los ingredientes locales y la frescura, ofreciendo una experiencia culinaria coherente con la filosofía del huerto.

Por qué asistir

Esta propuesta es ideal para quienes buscan una mañana distinta: amantes de la naturaleza, aficionados a la gastronomía local y personas interesadas en prácticas agrícolas sostenibles. La combinación de aprendizaje y disfrute sensorial convierte la actividad en una manera directa de reconectar con los orígenes de la alimentación y comprender mejor el valor de los productos de proximidad.

Detalles prácticos

Recinto: Hort de Sa Vall. Dirección: Polígono 27, parcela 41, 07500 Manacor, Islas Baleares. Localidad: Mallorca. La cita del 9 de mayo de 2026 ofrece una oportunidad para conocer un proyecto agrícola orientado a la regeneración del suelo y a la producción local.

Qué se puede esperar

Durante la visita se recorrerán los distintos bancales y áreas de cultivo, observando tanto hortalizas como frutales en su contexto. La dinámica incluye explicaciones sobre las técnicas empleadas y el porqué de la elección de variedades y ciclos productivos. El brunch posterior realza esos mismos ingredientes, presentados de forma que se puedan apreciar sus texturas y aromas naturales.

Una mañana sostenible y sabrosa

Hort de Sa Vall propone una experiencia que une sostenibilidad, educación y gastronomía. Al centrarse en productos km0 y en prácticas regenerativas, el evento muestra una ruta coherente desde el trabajo en el campo hasta la mesa. Para quienes valoran la trazabilidad y el consumo responsable, esta actividad es una forma cercana de comprender y saborear esa filosofía.

Resumen

El 9 de mayo de 2026 en Hort de Sa Vall, Manacor (Mallorca), se celebra una mañana que combina una visita guiada por los cultivos y un brunch rural elaborado por De Castro Grupo Gastronómico. Producto de temporada, km0 y prácticas agrícolas regenerativas son los ejes de una experiencia pensada para disfrutar del paisaje, aprender sobre producción local y degustar sabores auténticos.