Presentació del llibre Llepadits
Sábado, 7 de Febrero de 2026
Población
Algaida
Descripción
Presentación del libro Llepadits en Algaida: el 7 de febrero de 2026 se presenta en Algaida el volumen Llepadits, una publicación que reúne propuestas gastronómicas de las familias residentes en Algaida, Pina y Randa. El acto pone el foco en la cocina doméstica como espejo de la diversidad cultural del municipio y en la capacidad de las recetas familiares para contar historias de procedencias y encuentros.
Sobre el libro
Llepadits recoge 22 recetas que muestran la variedad y la riqueza gastronómica de diferentes países a través de las familias que forman parte del municipio. Cada receta nace de la tradición familiar y se presenta como una propuesta que refleja costumbres, sabores y técnicas culinarias aportadas por personas de orígenes diversos que residen en Algaida, Pina y Randa. El contenido combina la dimensión práctica —las recetas en sí— con el valor documental de conservar y compartir saberes culinarios transmitidos de generación en generación.
Un proyecto municipal e intercultural
La publicación forma parte de una iniciativa impulsada por las áreas de Juventud y Cultura del Ayuntamiento de Algaida y está integrada en el programa intercultural Algaida, Municipi Educador. El trabajo colectivo de las familias y los servicios municipales se orienta a visibilizar la pluralidad cultural del municipio mediante la gastronomía, mostrando cómo la comida es un puente entre identidades y una herramienta educativa para la comunidad.
Edición y apoyo institucional
El libro ha sido editado dentro de la colección Seqüencial por el Ayuntamiento de Algaida, con el apoyo del Departament de Cultura i Patrimoni del Consell de Mallorca. Esta colaboración institucional facilita la difusión de iniciativas locales que documentan la cultura cotidiana y el patrimonio inmaterial relacionado con la alimentación casera, poniendo en valor las aportaciones de las familias que participaron en el proyecto.
Acceso y formato
La actividad de presentación del libro está catalogada como gratuita, lo que permite el acceso sin coste para las personas interesadas en conocer el proyecto y las recetas recopiladas. Llepadits se presenta como una publicación accesible y cercana que conecta la experiencia cotidiana de la cocina familiar con la voluntad de compartir prácticas y sabores entre vecinos y visitantes del municipio.
Por qué interesa
Llepadits resulta relevante para quienes buscan descubrir la diversidad gastronómica local y las costumbres culinarias de familias procedentes de distintos países. Además de ser un recetario, la obra ofrece una mirada antropológica sobre cómo la alimentación cotidiana conserva la memoria cultural y favorece el diálogo entre distintas tradiciones. La presentación en Algaida es una oportunidad para conocer de primera mano el resultado de este proyecto comunitario e intercultural.
