Viernes, 16 de Enero de 2026

Recinto / Lugar

Carrer de la Llotja

Dirección

18, Palma

Población

Mallorca

Descripción

Cookbook Club – Simple Thai Food (Palma) | 16 de enero de 2026

El Cookbook Club de MOLTAK regresa en enero con una propuesta pensada para quienes disfrutan de la lectura culinaria y la conversación gastronómica. La edición dedicada a Simple Thai Food ofrece una velada relajada y social en la que los amantes de la cocina se reúnen para explorar un único libro, compartir ideas y debatir sobre sabores globales y la cultura alimentaria contemporánea.

Qué puedes esperar

La cita plantea un formato íntimo y participativo: lectura y discusión alrededor de recetas, técnicas y conceptos que presenta Simple Thai Food, sin prisas y con espacio para el intercambio de puntos de vista. Es una oportunidad para profundizar en la cocina tailandesa a través de las páginas del recetario y conversar sobre cómo esos sabores encajan en el panorama gastronómico actual.

Formato de la edición

Se trata de una tarde-noche enfocada a la charla culinaria y al diálogo entre asistentes; el objetivo es crear un ambiente distendido donde surjan ideas, recomendaciones de platos y reflexiones sobre tendencias alimentarias. La actividad promueve el descubrimiento del libro como punto de partida para acercarse a la cocina tailandesa desde la práctica y la teoría, fomentando la curiosidad gastronómica.

Fecha, hora y lugar

La reunión tendrá lugar el viernes 16 de enero de 2026, en horario de 19:00 a 22:00. La edición se celebra en Lonja 18, en Carrer de la Llotja, 18, Palma (Mallorca). Toma nota del cambio de emplazamiento: esta edición se realiza en Lonja 18, lo que puede afectar la logística habitual para quienes han asistido previamente a otras convocatorias.

Para quién es este evento

El evento está pensado para lectores y aficionados a la cocina interesados en la gastronomía internacional, en particular en la cocina tailandesa, y para quienes disfrutan de encuentros culturales que combinan lectura y conversación. No se requiere ser profesional del sector; basta con curiosidad y ganas de participar en un diálogo culinario.

Motivos para asistir

Participar en el Cookbook Club permite: conocer en profundidad un libro de cocina en comunidad; compartir impresiones y consejos prácticos; ampliar el horizonte sobre sabores y técnicas de la cocina tailandesa; y conectar con personas con intereses gastronómicos afines en Palma. La estructura relajada facilita que tanto lectores habituales como recién llegados se integren en la conversación.

Detalles prácticos

Recuerda la fecha y el horario: 16 de enero de 2026, de 19:00 a 22:00. La dirección exacta es Carrer de la Llotja, 18, Lonja 18, Palma, Mallorca. Al tratarse de una sesión centrada en un libro concreto —Simple Thai Food— conviene venir preparado para participar en el diálogo sobre sus contenidos y propuestas culinarias.

Conclusión

La edición de enero del Cookbook Club de MOLTAK es una propuesta atractiva para quienes desean explorar la cocina tailandesa a través de la lectura y la conversación en un ambiente relajado en Palma. Si te interesa la mezcla de cultura alimentaria y comunidad, esta cita en Lonja 18 ofrece una tarde de intercambio de ideas y reflexión sobre sabores globales y tendencias contemporáneas.