Sábado, 9 de Noviembre de 2024

Recinto / Lugar

Carrer Contramoll Mollet, 3

Población

Palma

Descripción

INFORMACIÓ SOBRE LA VISITA

Es realitzaran les següents visites dissabte dematí.

INFORMACIÓ SOBRE L'EDIFICI

De dilluns a divendres, els pescadors de Mallorca porten la seva captura a Sa Llotja de Palma, on es ven el 70% del peix de la flota balear a través del sistema de subhasta.

Els vaixells pesquers desembarquen les seves captures en els seus respectius ports, i des dels diferents ports de Mallorca, es trasllada tot el peix a Sa Llotja, on s'emmagatzema abans de començar la subhasta. En alguns ports, com Port d'Andratx o Cala Ratjada, el peix es pot comprar en taulells designats com a "primer punt de venda", però la resta s'ha de portar a Palma. La subhasta del peix comença cap a les 4.30 de la matinada, quan els compradors i distribuïdors de peix acreditats prenen seient a la sala on es desenvolupa. Fa dècades que el sistema és el mateix, tot i que ara es faci de manera electrònica, i els compradors duen a terme la transacció amb un dispositiu de control remot individual.